私のだし巻き玉子作り3

今日も、朝はだし巻き玉子作り。
私の場合、使う卵の数は3～4個
さしすせその順番で、
砂糖、塩をこさじ一杯、
七味をかけて、こぎます。
プライパンに油をしいて、
といだ卵の8割を焼き、
一度まとめた後、
残りをかけてまとめます。
後は、まな板の上にのせて、
包丁で、好みの形に切ります。

皆さんも、毎日の食事に
美味しいだし巻き玉子をいかがですか?